グルメ 「ホームペーカリーで作ったパン」VS「市販パン」のコスト、 元はとれるのか？
ホームベーカリーを買った人の多くが一度は考える疑問。「これって、市販のパンを買うより安いの？それとも趣味代？」実際にコストを試算してみると、意外な答えが見えてきます。小麦粉やイースト菌などの材料費ホームベーカリーの1回使用あたりのコスト以上...
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グルメ 【沖縄うるま市】海中道路近く、海がみえるカフェ「CAFE ゆくれれ」
この記事は2018年6月現在のものです。ご利用の際は、店舗にご確認ください。沖縄県うるま市の海が見えるカフェ「ゆくれれ」、海中道路に行く手前の海沿いにあるカフェ。名称cafe ゆくれれ所在地沖縄県うるま市与那城照間1860-1スポンサーリン...
グルメ 大家（うふやー）に行ってみた【沖縄県名護市】
沖縄県の北部・名護市の山の中にある琉球古民家をリノベーションした沖縄そば・料理のお店が「大家（うふやー）」で、ほとんどのガイドブックに掲載されているほどの有名店。スポンサーリンク(adsbygoogle = window.adsbygoog...
グルメ 沖縄 那覇空港近く 瀬長島 イタリアン「ポジリポ」（POSILLIPO）
写真 奥は那覇空港第2滑走路（建設中）那覇空港から車で約15分～20分、瀬長島「ウミカジテラス」の上、琉球温泉瀬長島ホテルの隣のイタリアンレストラン「ポジリポ」（POSILLIPO）。スポンサーリンク(adsbygoogle = windo...
グルメ クリスマス・レシピ・料理ランキング、おすすめ料理は？
クリスマス料理って、何を作ればいいのか？ 日本のクリスマス料理は「チキン」を使ったものが主流となっているが、毎年「チキン」では、少しは変わった料理も食べたい。スポンサーリンク(adsbygoogle = window.adsbygoogle...
グルメ 北海道の海鮮グルメは「期待したほどは美味しくない？」実際に行って感じたリアルな話（2017年）
北海道って「海鮮が美味しい」イメージがある。本土の高級寿司屋で食べた塩水のまま輸送されたミョウバン無添加の「利尻うに」（蝦夷馬糞ウニ）って最高に美味しい。北海道に行けばもっと新鮮で、しかも安く食べられるはず！…と期待するのは自然なことです。...
グルメ 沖縄の料理は本当に不味いのか？
沖縄の料理は不味いという観光客が多い。結論から言うと、京都だって沖縄だって観光客用の料理は高くて不味い。山小屋、海の家の料理も高くて不味いことが多い。そんなことを言っても仕方ないが、もう少し掘り下げてみる。沖縄のかつお節は本土と違う例えば、...
グルメ 【カイザー飯】日航アリビラ（沖縄）海ぶどう寿司
【カイザー飯】日航アリビラ（沖縄）海ぶどう寿司好評の【カイザー飯】シリーズ第3弾は、「日航アリビラ（沖縄）海ぶどう寿司」。やっぱり、日航アリビラは、外国のリゾートホテルのような写真が撮れる。おいおい【カイザー飯】はどうなったか？なんか、【カ...
グルメ 【カイザー飯】沖縄国際通り「やっぱりステーキ」1,000円
【カイザー飯】がネットで話題になっているようで、アクセス殺到、なんと1日に2アクセス。で、【カイザー飯】第２弾は、今、話題の沖縄ステーキ店「やっぱりステーキ」。ガイドブックやテレビでも紹介されているらしいが、【カイザー飯】は、そんな情報で行...
グルメ 石垣島 ガラリア湖（八重山そば1,000円）2017年
ガラリア湖（八重山そば1,000円）石垣島「ガラリア湖」というのが店名だ。検索するとイスラエルの湖らしい。ネット情報によると、2018年現在、営業してるかどうかは不明。「八重山そば」は普通700円～800円だろう。1,000円という値段だっ...