ホームベーカリーなら家で出来立てのパンが食べられるが、果たして得なのか損なのか?
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ホームペーカリーで作った「パン」のコスト
- 小麦粉やイースト菌などの材料費
- ホームベーカリーの1回使用あたりのコスト
以上2つのコストを試算してみる。
材料費(1回当たり)
材料名 | 分量 | 値段 | 備考 |
小麦粉 | 280kg | 84円 | 300円/1kg |
イースト菌 | 3g | 18円 | 300円/50g |
チューブでバター | 10g | 16円 | 250円/160g |
砂糖 | 15g | 5円 | 300円/1kg |
塩(クッキングソルト) | 5g | 1円 | 160円/800g |
水 | 210cc | 0円 | |
合計 | 124円 |
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ホームベーカリーの1回使用あたりのコスト
ホームベーカリーは1万円~2万円なので、それぞれ試算する。
週1回使用して1年で約50回、2年で100回、10年で500回となる。
使用回数 | ホーベーカリーの価格 | ||
1万円 | 1万5000円 | 2万円 | |
100回 | 100円 | 150円 | 200円 |
200回 | 50円 | 75円 | 100円 |
300回 | 33円 | 50円 | 67円 |
400回 | 25円 | 38円 | 50円 |
500回 | 20円 | 30円 | 40円 |
ホームベーカリーで作ったパンのコスト
- 材料費(124円)+50円(1万円で200回使用)=174円
これ以外に電気代10円~20円がかかるので、184円~194円程度になる。
スーパーの特売では100円のパンが売っているが、ホームベーカリーのパンは市販価格150円~200円くらいの味だと思う。したがって、コスト的には市販のパンと大差ないので、節約ができるかどうかは微妙。
また、パンミックスの粉は1斤当たり200円なので、これを使用するとホームベーカリー1回当たりコストを加算すると250円になり、割高な感じがする。